+

Articles written by:

Brauniz chocolate

Шоколадно-бисквитный Брауни

  • No Comment

«Брауни (англ. Chocolate brownie) — шоколадное пирожное характерного коричневого цвета.» То есть Википедия признаёт, что шоколад действительно коричневого цвета, немного забывая, что есть белый шоколад и что «характерно» коричневый цвет можно менять в любую сторону по желанию. «В зависимости от рецепта, может иметь консистенцию торта, кекса или печенья.» Тут Википедия сообщает, что любой произведённый Вами […]

Tiramisu Rita

Тирамису с каштанами

  • 2 Comments

Можно конечно и без каштанов, но для отрыва по полной, должна присутствовать загадка. Этот рецепт посвящается любимой тёте заказывающей тирамису каждый день рождения. Готовим за сутки до подачи. Если приготовите каштаны заранее, то до 4 дней проживут в холодильнике. Если в семье ну совсем никто не любит тирамису, то за 4 дня Вам придётся его […]

Caramel piroznoe

Пирожные с карамелью и орехами

  • No Comment

Если хочется сделать что, то вкусное и что бы не сразу сьелось, это пирожное для Вас. Такое «диетическое» с орешками лакомство, даже очень любя сладкое тяжело осилить за раз.

Mus chocolate and cheese

Шоколадный мусс с творогом

  • No Comment

Получается офигенный шоколадный мусс с творогом. Большое достоинство этого шоколадного мусса с творогом — возможность по дороге приготовления укушаться его ингредиентами. Ринг или формочка круглая на 24-26см, смазать подсолнечным маслом. Готовка не очень сложная, нужно помнить, что после приготовления, торт должен быть минимум 8 часов в холодильнике

whole wheat cookies

Печенье из муки крупного помола с клюквой

  • 2 Comments

Если Вам показалось, что я хотел Вас покрыть трёхэтажным, придумав такое название, то Вы ошибаетесь. Во первых клюква сушёная, а можно и чернику, ежевику вплоть до крапивы. Во вторых, пшеницы крупного помола эта та же пшеница, только более полезная. А рецепт навеян использованием экологически чистых продуктов (натуральных). В последнее время использование натуральных продуктов эта искусственно […]

Maffins Lotus

Маффин банановый с кремом «Lotus»

  • No Comment

Маффины – это целый подраздел десертов. Делают их из всего чего можно и всегда с тестом. Использовать можно по назначению или как завтраки ребёнку в школу.

Cheesecake s prisipkoi

Чизкейк с крошкой

  • 2 Comments

Тема творога со сливками полностью раскрыта в этом чизкейке. Присыпка может быть из любых ореховых печенюшек, соответственно и вкус будет немного меняться. Ванильной эссенцией тоже можно играться используя вместо неё шоколадную, кофейную или ореховую, короче чего душа пожелает.

Le Malfoi

Торт Le Mille Feuille (Мильфей)

  • 3 Comments

Название торта происходит от слова — тысячелистник, а не от Драко Малфоя из Гарри  Поттера. Получается 5-6 кусманов торта. Требуется иметь в наличии 2 противня 30Х40 см Итак, ингредиенты для торта: 500 г слоёного теста Сахарная пудра для посыпания ингредиенты для крема 1/2 количества крем «Муслин» 120 мл. (1/2 стакана) сливок (я беру 38%), взбитых до воздушного […]

Facebook