+

Category : Печенье

DSC_0001

Медовый хлеб

  • No Comment

Лёгкий в приготовлении и очень вкусный хлеб. Небольшое отступление, хлеб должен постоять 7 дней в тёмном, прохладном месте. Но если отступить ещё раз, то готовится он к Еврейскому новому году, так что раз в году можно прождать и неделю.

Funduk cakes

Печенье с фундуком

  • No Comment

Убийственные печенюшки, напоминающие вкус крема Нутелла и ореховой нуги. Рай, для любителей орехов, остальные просто скромно балдеют от вкуса.

Iriski s orexami

Ириски с орехами или козинаки

  • No Comment

Что такое козинаки – знают все, что такое ириски – тоже, а вот то, что путём более длинного держания в печке ириски превращаются в козинаки, знают не все. Получается, данный рецепт охватывает, сразу двух зайцев: козинаки и ириски с орехами. Для разнообразия данного рецепта можно просто менять орехи, но что бы по настоящему окрутеть, нужно […]

Pirozhennoe kartoshka

Пирожное «Картошка»

  • No Comment

Все знают и все любят пирожное «Картошка». А вот рецепты у каждого, имеют свои особенности. Посмотрев рецепты в интернете, вааще – ужаснулся. Количество печенья разнилось в разы. Итак, рецепт от меня самого :-), проверенный неправильным опытом.

Sables

Песочное печенье Сабле (sables).

  • 2 Comments

Эти печенюшки не только очень вкусные, они также лёгкие в приготовлении. Во Франции делают кучу видов этих печений, также они служат основанием для тортов и бесплатным приложением к чаю. В описании рецепта есть прикол, при помощи которого время готовки сокращается ещё больше. Все, кто пробовали, говорят – вот у меня так не получается. Брехня — […]

Biscotti

Кантуччи (Cantucci)

  • No Comment

Кантуччи или бискотти разновидность тоненьких высушенных печкой печенюшек, «изобретённых» в Италии. Тем, кто умеет тонко их нарезать – хвала вдвойне, меньше гостям достанется и выглядит очень эффектно. Рецепт довольно простой, большая часть времени приходится на выпекание дважды. И скосить нельзя, так как слово бискотти означает – дважды запечённое.

Facebook