Copyright © 2015 MOITORT. All Rights Reserved
Ребёнок как то подошёл и сказал: А не сделать ли мне самому, чего то сладкого? Шоколадные трюфеля из печенья, например. Я сказал, хватит делать одно и то же, надо что то другое. Так и простоял ребёнок полчаса, размешивая ингредиенты, а затем полчаса у печки ожидая окончания готовки. Зато на следующий день угостил не только классного […]
Мусс из халвы, сливок и пекана в шоколадной формочке, посыпанной нитями халвы и пекана, создают небывалый вкус любителям восточных сладостей и почитателям традиционных европейских десертов.
Этот рецепт объединяет две стихии: мясо с салом и шоколад. Хотя ни мяса, ни сала, ни тем более шоколада тут нет…, но осадок остался.
Срез не вышел, зато вкус обалденный. Как оказалось, даже небольшим поклонником шоколада это круто-шоколадное творение очень понравилось. На самом деле Амброзия – один из самых востребованных тортов в Париже. Я хоть и не люблю марципан, тут он простой в приготовлении и вкусный.
Я знаю, что эти трюфеля – лучшие, даже нигде не надо проверять. Это не значит, что другие не заслуживают внимания, нет, это значит, что по богатству вкуса, этим равных нет.
Подошло день рождения брата. Простым тортом тут не отделаться и остался один вечер. Выбор пал на праздничный триколад (все имена вымышлены). Два слоя нежнейшего бисквита, три вида мусса, шоколадная глазурь… короче праздник удался. Очень питательный и обалденный торт.
В общем то, делался как обычный пирог с сухофруктами, а получился вкусный :-). А там ещё и орехи и шоколад и приправ туча, короче получается не обычный пирог, а настоящий торт.
По заказу любимой жены – пирог с маком, ну и немного шоколадных чипс, что бы хоть какой-нибудь вкус был :-). А то, что я вместо апельсинового или яблочного сока добавил гранатовый, так это только улучшило вкус.
Соединение вкусов шоколадного крема с манго всегда выходит замечательно. Этот пай желательно есть сразу, так как манго прямо с дерева или вернее сказать с плода, то есть {живой} фрукт.
До описания приготовления пирога рекомендую посмотреть этот набор ножей из дамасской стали Если хочется напиться, а жена не даёт, ну каждый опять в меру своей распущенности, то выпить можно и более хитрым способом. Вишня в бренди – вот Ваш выход, правда, неизвестно выход или проход наверх… в лучший мир,… несомненно, кондитерский.
