+
Maskarpone and figs cake

Пирожное с маскарпоне и инжиром

  • No Comment

Сыр и фрукты прекрасно заканчивают любой обеденный стол. В этом рецепте сочетаются и мягкость крема из маскарпоне и лёгкая сладость инжира. Оба ингредиента не часто встречающиеся в десертах, а тут идеальное сочетание с добавлением песочного теста со вкусом корицы.

Black spiral 2

Black spiral (чёрная спираль)

  • No Comment

Такие составляющие как шоколадный бисквит, шоколадный мусс, крем-брюле и шоколадная глазурь, позволяют не описывать вкусовую гамму во рту. Это взрыв вкусов, сражающий наповал любого, прикоснувшегося к счастью.

Kokos with chocolate 2

Пирог кокос с шоколадом

  • No Comment

Хотя этот пирог и не Баунти, но какое-то сходство есть. Кстати, кого интересует, в этом пироге нет клейковины (глютена) и готовится он страшно просто.

Праздничный-кофейный-торт-772x500

Праздничный кофейный торт

  • No Comment

Цельные плато меренга снизу и сверху придают оригинальную структуру этому торту, а удачное сочетание орехов, кусочков шоколада, кофе и кофейного ликёра в муссе из сливок завершают картину блаженства.

Koffee tort with almond in caramel

Кофейный торт с миндалем в карамели

  • No Comment

Классический торт, праздничный и вкусный. Многослойный, с прекрасным кремом внутри, но главный вкус придаёт миндаль в коржах и карамелизированный миндаль снаружи. Очень просто готовится и хорошо сохраняется в морозилке.

Брауни-в-школу-876x500

Брауни в школу

  • No Comment

Различных видов брауни есть тысячи, шоколадных – сотни, самое обидное, почти все брауни вкусные. Готовка быстрая, результат на лице детей, главное с горьким шоколадом не переборщить, детям всё-таки предпочтительнее молочный шоколад.

Mini Cheesecake Le Cordon Bleu

Мини чизкейк от Le Cordon Bleu

  • No Comment

Если б не соревнования на лучший десерт в фирме, вряд ли бы решился на это многоуровневое произведение. Выглядит, конечно, классно, но работы немало, а результата мало, в количественном перечислении, всего 6 мини чизкейков.

Facebook