Чем полезны орехи и как орехи влияют на Ваш организм
Из многочисленных научных исследований можно прийти к простым умозаключениям, для того что бы дневной рацион был сбалансированным требуется есть орехи, иногда закрывая глаза на их калорийность.
Одними из лучших продуктов с полезным содержанием витаминов и минералов являются орехи.
Для уменьшения возможности появления таких заболеваний как сердечные заболевания, заболевания кровеносных сосудов, диабет, требуется, есть орехи. Есть исследования, утверждающие, что орехи помогают в продлении жизни и даже в борьбе с лишним весом.
Что бы правильнее использовать преимущества данные нам орехами требуется знать следующие постулаты:
- Ешьте орехи в натуральном виде, не солёные и не обжаренные.
- Разнообразьте виды орехов, хотя все они из одного вида, но у каждого есть свои преимущества.
- Орехи очень калорийны и если есть проблемы с лишним весом, потребление должно быть умеренным.
- Храните орехи в коробке, не пропускающей воздуха в сухом и прохладном месте. Если хранить не правильно, могут завестись грибки, выделяющие афлатоксины, которые могут привести к раку печени.
- Избегайте потребления орехов со странным привкусом, с неестественным внешним видом или с плесенью.
Рекомендуемая дневная порция орехов – 28 грамм.
И ещё небольшое отвлечение (взято из Википедии):
Пищевые волокна — компоненты пищи, не перевариваемые пищеварительными ферментами организма человека, но перерабатываемые полезной микрофлорой кишечника.
Положительное влияние пищевых волокон на наш организм очень велико.
Виды орехов:
- Грецкие орехи
Для набирания обычной порции орехов (28 г.) требуется взять 8-11 половинок
Пищевые волокна [г.] | Белки [г.] | Жиры [г.] | Калории [ккал] |
| 1.9 | 4.3 | 18.5 | 185 |
Грецкие орехи содержат: Омега 3, магний, фосфор, витамин Е, фолиевую кислоту.
Чем полезны грецкие орехи: грецкие орехи помогают сохранить сердце здоровым, уменьшают воспалительные процессы, улучшают свёртывание крови, приостанавливают процессы окисления, которые приводят к развитию хронических заболеваний и старению.
2. Фундук
Для набирания обычной порции орехов (28 г.) требуется взять 18-20 штук
Пищевые волокна [г.] | Белки [г.] | Жиры [г.] | Калории [ккал] |
| 2.7 | 4.2 | 17.2 | 178 |
Фундук содержит: Магний, витамин Е, фолиевую кислоту, железо, калий.
Чем полезен фундук: Фундук приостанавливает процессы окисления, помогает в балансировании уровня холестерина и уменьшает риск анемии.
3. Бразильские орехи
Для набирания обычной порции орехов (28 г.) требуется взять 6-8 штук
Пищевые волокна [г.] | Белки [г.] | Жиры [г.] | Калории [ккал] |
| 2.1 | 4.1 | 18.8 | 186 |
Бразильские орехи содержат: калий, цинк, фосфор, селен, витамин Б1.
Чем полезны бразильские орехи: Бразильские орехи помогают сохранить сердце здоровым, приостанавливают процессы окисления, улучшают мускульную систему, нормализуют давление.
4. Кешью
Для набирания обычной порции орехов (28 г.) требуется взять 16-18 штук
Пищевые волокна [г.] | Белки [г.] | Жиры [г.] | Калории [ккал] |
| 0.9 | 5.2 | 12.4 | 157 |
Кешью содержит: Омега 3, магний, фосфор, витамин Е, фолиевую кислоту.
Чем полезен кешью: Кешью помогает сохранить сердце здоровым, уменьшает воспалительные процессы, улучшает свёртывание крови, приостанавливает процессы окисления, которые приводят к развитию хронических заболеваний и старению.
5. Фисташки
Для набирания обычной порции орехов (28 г.) требуется взять 45-47 штук
Пищевые волокна [г.] | Белки [г.] | Жиры [г.] | Калории [ккал] |
| 2.9 | 5.8 | 12.9 | 159 |
Фисташки содержат: Каротиноиды (лютеин и зеаксантин) связаны с уменьшением опасности молекулярного уменьшения плотности желтого пятна, что способствует нормальному функционированию сетчатки, а соответственно и зрения, калий, медь, железо, витамин Б6, марганец.
Чем полезны фисташки: Фисташки помогают в сохранении здоровья глаза, работе сердца, мускул, нормализуют давление, витамин Б6 способствует хорошему настроению и правильному развитию кровяных клеток.
6. Миндаль
Для набирания обычной порции орехов (28 г.) требуется взять 20-24 штук
Пищевые волокна [г.] | Белки [г.] | Жиры [г.] | Калории [ккал] |
| 3.5 | 6.0 | 14.0 | 163 |
Миндаль содержит: Витамин Е, витамин Б2, витамин Б3, калий, железо, магний, кальций.
Чем полезен миндаль: Миндаль содержит достаточное количество пищевого волокна, которое способствует улучшению пищеварения и чувства насыщенности. Способствует улучшению костной ткани, уменьшает риск анемии.
7. Арахис
Для набирания обычной порции орехов (28 г.) требуется взять 28-30 штук
Пищевые волокна [г.] | Белки [г.] | Жиры [г.] | Калории [ккал] |
| 2.0 | 7.0 | 14.0 | 159 |
Арахис содержит: Фолиевую кислоту, витамин Б3, медь, железо, магний, марганец.
Чем полезен арахис: Арахис даёт организму заряд энергии, сохраняет волосы здоровыми, благодаря большому количеству биотина.
8. Кедровые (сосновые) орехи
Для набирания обычной порции орехов (28 г.) требуется взять 150-157 штук
Пищевые волокна [г.] | Белки [г.] | Жиры [г.] | Калории [ккал] |
| 1.0 | 4.0 | 19.0 | 188 |
Кедровые (сосновые) орехи содержат: Витамин Е, витамин К, железо, магний, цинк.
Чем полезны кедровые (сосновые) орехи: Кедровые (сосновые) орехи приостанавливают процессы окисления, улучшают свёртывание крови, улучшают мускульную систему и благоприятно влияют на нервную систему.
9. Пекан
Для набирания обычной порции орехов (28 г.) требуется взять 18-20 штук
Пищевые волокна [г.] | Белки [г.] | Жиры [г.] | Калории [ккал] |
| 2.7 | 2.6 | 20.4 | 196 |
Пекан содержит: Витамин Б1, магний, цинк.
Чем полезны пекан: Пекан даёт организму заряд энергии, приостанавливают процессы окисления.
10. Макадамия
Для набирания обычной порции орехов (28 г.) требуется взять 10-12 штук
Пищевые волокна [г.] | Белки [г.] | Жиры [г.] | Калории [ккал] |
| 2.4 | 2.2 | 21.5 | 204 |
Макадамия содержит: Жиры, включающие в себя олеиновую кислоту из группы Омега 9, железо.
Чем полезна макадамия: Макадамия способствует поддержанию нормального уровня холестерина, уменьшает риск сердечных заболеваний.
