Copyright © 2015 MOITORT. All Rights Reserved
Многие помнят это пирожное, но большинство пробовавших в кулинарии не особенно питают к нему уважение. А вместе с тем, делается просто, не требует каких-либо усилий в оформлении или наведении «марафета», а вкус вааще другой от кулинарии. Дерзайте, и Вам аукнется… в положительном смысле, конечно. Формочки не требуются, только противень. Ингредиенты на тесто для пирожного «Роза» […]
Обожаю тирамису и любой повод немного видоизменить классику мной приветствуется. Недавно правда напоролся на рецепт тирамису альфахорес, но его Вам не до несу уж очень нестандартно-невкусный. Круглая раскрывающаяся формочка 26 см. Ингредиенты на основание печённого тирамису 1 короткий эспрессо из машины или 2 ч. л. растворимого кофе и 2 ст. л. кипятка 200 г. […]
Пирог назван в честь небольшой птички с Ямайки, а очень популярен на юге Америки. В моём случае, если надо спасать переспелые бананы этот пирог как раз кстати. Круглая раскрывающаяся формочка 28 см. Ингредиенты на пирог хаммингберд 160 мл. (2/3 ст.) масло канола или виноградных косточек 165 г. (3/4 ст.) сахара 10 г. (1 пакетик) ванильного […]
Снаружи обычный пирог, а внутри скрывается слой, который порадует своим вкусом. А заодно его можно менять в соответствии с фруктами, которые сейчас созрели. Формочка на 26см раскрывающаяся с высокими бортами. Ингредиенты на крем для пирога с йогуртом и фруктовым кремом 350 г. (1 ст.) почищенных и порезанных фруктов (можно использовать: манго, абрикосы, сливы, персики и […]
Легко готовится, немного ингредиентов, подходит к любому завтраку и ужину. Штрейзель сверху очень вкусный и съедается быстрее бисквита. Формочка инглиш-кейк, желательно с высокими бортами. Ингредиенты на тесто для бисквита с штрейзель 420 г. муки, если она без разрыхлителя, то добавляем 15 грамм разрыхлителя 250 г. сливочного масла, как всегда, берём настоящее масло 200 г. (1 […]
Зима наступила, появились вкусные яблоки и это замечательная причина сделать этот вкуснейший пирог. Формочка на 22см раскрывающаяся с высокими бортами. Ингредиенты на тесто для яблочного пирога с безе и штрейзелем 280 г. муки, если она без разрыхлителя, то добавляем 7 грамм (полторы ложечки) разрыхлителя 200 г. сливочного масла, как всегда, берём настоящее масло 5 желтков […]
Чизкейк всегда получается вкусно, особенную изюминку почувствуют любители печенья Lotus, а остальные просто оближут пальчики. Формочка прямоугольная 20Х25см или 20Х30см. Ингредиенты на основание чизкейка с печеньем Lotus 100 г. размельчённого печенья Lotus 70 г. сливочного масла, как всегда, берём настоящее масло 2 ст. л. намазки Lotus (на крайний случаи пойдёт арахисовая намазка) Полюбопытствовать в ингредиенты […]
Для тех, кто хочет уменьшить количество сахара и минимальное количество ингредиентов этот штрудель посвящается. В тесте нет совсем сахара, и варенье можете взять без сахара или с небольшим количеством сахара. Формочки не потребуются. Ингредиенты на тесто для штруделя с вареньем 400 г. муки, если она без разрыхлителя, то добавляем 10 грамм разрыхлителя 200 г. сливочного […]
Нормальной фотографии не удалось сделать, ввиду мгновенного уничтожения триколада с черникой, набежавшей толпой кочевников или работников у нас на фирме. Понадобиться раскрывающаяся формочка 28 см или прямоугольная формочка 20Х30 см. Ингредиенты на триколад с черникой 750 г. (3 пачки) 5-9% творога 120 г. (5 ст. л.) сахара 500 мл. (2 пачки) сливок 38% 40 г. […]
Нежный апельсиновый пирог и интересным твистом для любителей мака Круглая раскрывающаяся формочка 26 см или формочка куглоф 24см. Ингредиенты на апельсиновый пирог с маком 6 больших яйца (L) 200 г. (1 ст.) сахара 180 мл. (3/4 ст.) подсолнечного масла 280 г. (2 ст.) муки 10 г. разрыхлителя (если мука без разрыхлителя) 1 ст. свежего апельсинового […]
