Восточная сладость, соединяющая вкусы сухофруктов, орехов и шоколада.
Замечательная возможность приобщить детей к готовке. Разные виды печенья, простое приготовление, маршмеллоу, шоколад, просто праздник.
Получается красиво, как у профессионалов. Крем из белого шоколада с лимоном всегда радует нёбо.
Тонкий слой шоколадной глазури покрывает шоколадную полусферу под которой скрывается фисташковый крем с шоколадным муссом и вишнёвыми вкраплениями на фисташковой меренге.
Сыр и фрукты прекрасно заканчивают любой обеденный стол. В этом рецепте сочетаются и мягкость крема из маскарпоне и лёгкая сладость инжира. Оба ингредиента не часто встречающиеся в десертах, а тут идеальное сочетание с добавлением песочного теста со вкусом корицы.
Такие составляющие как шоколадный бисквит, шоколадный мусс, крем-брюле и шоколадная глазурь, позволяют не описывать вкусовую гамму во рту. Это взрыв вкусов, сражающий наповал любого, прикоснувшегося к счастью.
Хотя этот пирог и не Баунти, но какое-то сходство есть. Кстати, кого интересует, в этом пироге нет клейковины (глютена) и готовится он страшно просто.
Сухофрукты и алкоголь уже не впервой радуют нас своими вариациями. Итак, пирог с сухофруктами в бренди.
Цельные плато меренга снизу и сверху придают оригинальную структуру этому торту, а удачное сочетание орехов, кусочков шоколада, кофе и кофейного ликёра в муссе из сливок завершают картину блаженства.
Классический торт, праздничный и вкусный. Многослойный, с прекрасным кремом внутри, но главный вкус придаёт миндаль в коржах и карамелизированный миндаль снаружи. Очень просто готовится и хорошо сохраняется в морозилке.
