+

Суфганийот с рикоттой и корицей и суфганийот на пиве

  • No Comment

Два рецепта суфганийот: один с рикоттой, как всегда, всё, что с рикоттой получается замечательно и суфганийот на пиве, тут всё просто и без дрожжей. Ингредиенты на суфганийот с рикоттой 3 яйца 50 г. (1/4 ст.) сахара ½ ч. л. ванильной эссенции 250 г. (1 пачка) рикотта 180 г. муки 2 ч. л. разрыхлителя, если мука […]

Пластинки с маслом и лимоном

  • No Comment

Печенюшки от которых невозможно оторваться, то ли из-за сахарно-миндальной присыпки, то ли лимон с маслом необыкновенно сочетаются, короче очень вкусно. Ингредиенты на пластинки с маслом и лимоном 150 г. сливочного масла, желательно хорошего качества 150 г. сахара 1 белок 1 ст. л. цедры лимона 1 ст. л. лимонного сока 270 г. (2 ст.) муки с […]

Шоколадно-лимонный бисквит

  • No Comment

Прекрасный бисквит, который можно приготовить, даже не имея миксера. Круглая открывающаяся формочка с диаметром 26см. Ингредиенты на лимонную часть шоколадно-лимонный бисквит 100 г. сливочного масла, желательно хорошего качества 250 г. сахара 1 ч. л. ванильного экстракта 3 больших яйца 180 мл. (3/4 ст.) молока Цедра с одного лимона 2 ст. л. лимонного сока 320 г. […]

Торт с шоколадом и мёдом

  • No Comment

Прекрасное сочетание мёда и шоколада. Секрет кроется в том, чтобы не запекать до конца, а оставить торт немного влажным. Понадобиться круглая открывающаяся форма величиной 26см. Ингредиенты на шоколадный корж 150 г. горького шоколада 150 г. сливочного масла, не используйте маргарин в Ваших тортах 2 ст. л. бренди 4 желтка от средних яиц 80 г. (3 […]

Шоколадные шарики

  • No Comment

То, что это до боли знакомо и страшно вкусно, знают все. То, что это готовиться просто, наверное, тоже, но вот, как сделать так, чтобы все ахнули, читайте ниже. Понадобиться квадратная форма 20см Х 20см. Ингредиенты на шоколадные шарики 300 г. печенье «Юбилейное» 300 г. горького шоколада (60% и выше) 200 г. сливки 38% 100 г. […]

Птифур (petit four) шоколад с лаймом

  • No Comment

Разрезав полученный торт на небольшие десертики (птифуры), Вы получите незабываемый вкус мороженного и десерта одновременно с нежнейшим кремом, шоколадом и послевкусием лайма. Понадобиться квадратная форма 20см Х 20см. Ингредиенты на основание 100 г. горького шоколада 140 г. (4 ст. л.) арахисовой пасты (сейчас куча фирм производит) 50 г. (2 ст. л.) мёда 80 г. (2 […]

Шоколадный торт с ванильным кремом

  • No Comment

Нежнейший корж, покрытый взбитыми сливками с ванилью и политый шоколадным ганашем. Понадобиться прямоугольная форма 20см Х 30см. Ингредиенты на шоколадный корж 200 г. горького шоколада 100 г. сливочного масла, не используйте маргарин в Ваших тортах 50 мл. (5 ст. л.) подсолнечного масла 1 ч. л. ванильной эссенции 4 яйца средней величины 200 г. (1 ст.) […]

Апельсиновый пирог с шоколадной прослойкой

  • No Comment

Апельсиновые коржи с шоколадным ганашем и апельсиновым кремом должны понравиться всем. Понадобиться две прямоугольные формочки со сторонами от 25см до 30см. Ингредиенты на коржи апельсинового пирога с шоколадной прослойкой 10 яиц средней величины 400 г. (2 ст.) сахара 280 г. (2 ст.) муки 40 мл. (4 ст. л.) подсолнечного масла Цедра с 2-ух апельсин 100 […]

Ванильный флан

  • No Comment

Песочное тесто и нежное наполнение французского классического десерта – ванильный флан. Круглая открывающаяся формочка с диаметром 24см. Ингредиенты на основание ванильного флана 80 г. (2/3 ст.) сахарной пудры 110 г. сливочного масла, не используйте маргарин в домашних рецептах 1/4 ч. л. ванильного экстракта 1 большое яйцо 190 г. (1 1/3 ст.) муки 30 г. (3 […]

Шоколадный пирог с апельсинами

  • No Comment

Простой в приготовлении и сочетающий шоколад с апельсином пирог, что ещё может быть лучше? <!—more—> Круглая открывающаяся формочка с диаметром 24см или 2-е инглиш кейк формочки. Ингредиенты на шоколадный пирог с апельсинами 200 г. шоколада 70% и выше 150 г. сливочного масла, не используйте маргарин в домашних рецептах 250 г. (1 1/4 ст.) сахара 4 […]

Facebook
Skip to content