Лёгкий в приготовлении и очень вкусный хлеб. Небольшое отступление, хлеб должен постоять 7 дней в тёмном, прохладном месте. Но если отступить ещё раз, то готовится он к Еврейскому новому году, так что раз в году можно прождать и неделю.