+

Пирожное «Роза»

  • No Comment

Многие помнят это пирожное, но большинство пробовавших в кулинарии не особенно питают к нему уважение. А вместе с тем, делается просто, не требует каких-либо усилий в оформлении или наведении «марафета», а вкус вааще другой от кулинарии. Дерзайте, и Вам аукнется… в положительном смысле, конечно. Формочки не требуются, только противень. Ингредиенты на тесто для пирожного «Роза» […]

Печённый тирамису

  • No Comment

Обожаю тирамису и любой повод немного видоизменить классику мной приветствуется. Недавно правда напоролся на рецепт тирамису альфахорес, но его Вам не до несу уж очень нестандартно-невкусный. Круглая раскрывающаяся формочка 26 см. Ингредиенты на основание печённого тирамису 1 короткий эспрессо из машины или 2 ч. л. растворимого кофе и 2 ст. л. кипятка   200 г. […]

Пирог хаммингберд

  • No Comment

Пирог назван в честь небольшой птички с Ямайки, а очень популярен на юге Америки. В моём случае, если надо спасать переспелые бананы этот пирог как раз кстати. Круглая раскрывающаяся формочка 28 см. Ингредиенты на пирог хаммингберд 160 мл. (2/3 ст.) масло канола или виноградных косточек 165 г. (3/4 ст.) сахара 10 г. (1 пакетик) ванильного […]

Пирог с йогуртом и фруктовым кремом

  • No Comment

Снаружи обычный пирог, а внутри скрывается слой, который порадует своим вкусом. А заодно его можно менять в соответствии с фруктами, которые сейчас созрели. Формочка на 26см раскрывающаяся с высокими бортами. Ингредиенты на крем для пирога с йогуртом и фруктовым кремом 350 г. (1 ст.) почищенных и порезанных фруктов (можно использовать: манго, абрикосы, сливы, персики и […]

Бисквит с штрейзель

  • No Comment

Легко готовится, немного ингредиентов, подходит к любому завтраку и ужину. Штрейзель сверху очень вкусный и съедается быстрее бисквита. Формочка инглиш-кейк, желательно с высокими бортами. Ингредиенты на тесто для бисквита с штрейзель 420 г. муки, если она без разрыхлителя, то добавляем 15 грамм разрыхлителя 250 г. сливочного масла, как всегда, берём настоящее масло 200 г. (1 […]

Яблочный пирог с безе и штрейзелем

  • No Comment

Зима наступила, появились вкусные яблоки и это замечательная причина сделать этот вкуснейший пирог. Формочка на 22см раскрывающаяся с высокими бортами. Ингредиенты на тесто для яблочного пирога с безе и штрейзелем 280 г. муки, если она без разрыхлителя, то добавляем 7 грамм (полторы ложечки) разрыхлителя 200 г. сливочного масла, как всегда, берём настоящее масло 5 желтков […]

Facebook
Перейти к содержимому