+

Category : Праздничные торты

Торт с яблоками и взбитыми сливками

  • 2 комментария

Нежное и тающее яблочным пюре, возлегающее на рассыпчатом основании, покрытое волнами взбитых сливок и посыпанное миндалём, чем не праздничный торт для гостей. На самом деле всё гораздо проще, чем в действительности. Формочка круглая 26см. Торт с яблоками и взбитыми сливками будет первым в формочке-ринг. Заодно и увидим преимущества и недостатки.

Шоколадный мусс с творогом

  • No Comment

Получается офигенный шоколадный мусс с творогом. Большое достоинство этого шоколадного мусса с творогом — возможность по дороге приготовления укушаться его ингредиентами. Ринг или формочка круглая на 24-26см, смазать подсолнечным маслом. Готовка не очень сложная, нужно помнить, что после приготовления, торт должен быть минимум 8 часов в холодильнике

Торт Le Mille Feuille (Мильфей)

  • 3 комментария

Название торта происходит от слова — тысячелистник, а не от Драко Малфоя из Гарри  Поттера. Получается 5-6 кусманов торта. Требуется иметь в наличии 2 противня 30Х40 см Итак, ингредиенты для торта: 500 г слоёного теста Сахарная пудра для посыпания ингредиенты для крема 1/2 количества крем «Муслин» 120 мл. (1/2 стакана) сливок (я беру 38%), взбитых до воздушного […]

Facebook
Skip to content