+

Category : Шоколадные торты

Ореховый торт с кремом

  • No Comment

Сочетание шоколадного крема с оттенком кофе и ореховым тестом с вишнёвым ликёром наделяют этот торт особым шармом. Интересный вкус появляется у торта, когда вместо сливочного печенья, добавляют муку из мацы, что позволяет готовить этот торт на Песах.

Торт с финиками и орехами

  • No Comment

Ну, можно принимать поздравления :-). Первый торт на заказ. Ещё более весело, это то, что я не делаю торты на заказ. Друзья на Песах попросили, но честно за деньги. Я, конечно, не особо продумал результат и сильно кусал себе локти, так как не знал получиться или нет. Торт очень своеобразный, его подготовка ингредиентов длилась 1.5 […]

Торт с шоколадным кремом и взбитыми белками с фундуком

  • 5 комментариев

С этим тортом я переприкалывался… в результате чего получилось вкусно, но не красиво (сделал с карамелью). Я Вам скажу, как сделать, что бы получилось и вкусно и красиво. Торт спокойно подходит под рецепты на Песах (нет муки), да и по жизни он очень вкусный.

Торт Моцарт

  • 2 комментария

Орехово-фундуковые слои меренга разделяемые шоколадным кремом и двумя различными шоколадными муссами, глазурь (естественно шоколадная) покрывающая торт и карамелизированный фундук, присыпанный с боков торта, завершают картину. Торт Моцарт, представлять не нужно…, ну хотя бы кондитерам :-). Оказывается, от стандартного набора на этот торт, некоторые отходят в вообще нереальные дали, но мы остановимся на классике. Торт не […]

Торт на День рождения в школу. Часть вторая.

  • No Comment

Продолжаем тему ни дня без Дня рождения. Сегодня Вашему вниманию бисквит, заслуживающий большего уважения, чем просто торт в школу или садик. Сегодняшний бисквит можно спокойно нести в ВУЗы и даже академии. Не то, что бы все ахнули, но для бисквита это респект. Это gateau аrabica (арабский кекс). Крема, а их опять два, под стать бисквиту. […]

Торт на День рождения в школу

  • 2 комментария

На самом деле это не торт, а бисквит. Бисквиты – самый простой и наиболее используемый десерт, сделанный на одной ноге. Наиболее используемое применение – детям в школу на День рождения. В рецепте, описанном далее, есть два вида бисквитов. В отдельной статье о кремах к бисквитам, выбирайте понравившийся крем и размазывайте по бисквиту на первый и […]

Торт к 8 Марта

  • 2 комментария

Мужчины – это Ваш час… может немного больше часа потребуется для приготовления торта. Рецепт специально подобран так, что бы было не тяжело готовить, без специальных техник и редких ингредиентов и в результате вкусный и красивый торт. Если Вы действительно хотите порадовать своих жён, подруг или просто лучшую половину, придётся немного потрудится, но это отзовётся сторицей, […]

Пирожное шоколадное с халвой

  • 9 комментариев

Тёмное основание из бисквитов, кокоса и орехов, светлая прослойка из крема халвы с белым шоколадом и всё это полито глазурью из горького шоколада. Если Вы не против халвы, и любите шоколад – это для Вас.

Торт Конкорд

  • 7 комментариев

Если Вам кто то сказал что по быстренькому сварганил торт Конкорд… для начала плюньте ему в лицо :-). Где то 3 часа это займёт, но игра стоит свеч. Торт Конкорд скрасит любой неудачный стол и оставит небывалый шлейф радости и праздника. А также замечательный способ потренироваться в приготовлении меренгов. В этом торте используется 2 вида […]

Шоколадный мусс с творогом

  • No Comment

Получается офигенный шоколадный мусс с творогом. Большое достоинство этого шоколадного мусса с творогом — возможность по дороге приготовления укушаться его ингредиентами. Ринг или формочка круглая на 24-26см, смазать подсолнечным маслом. Готовка не очень сложная, нужно помнить, что после приготовления, торт должен быть минимум 8 часов в холодильнике

Facebook
Skip to content