+

Печенье Цветок с шоколадной начинкой

  • No Comment

Ингредиенты на печенье всегда под рукой, готовить просто, получается очень вкусно, выглядит очень красиво, короче всё в одном. Желательно иметь прибор для вырезания цветочков, можно использовать формочку в виде цветочка для вырезания, а можно поприкалываться и чем то острым. Ингредиенты на печенье Цветок с шоколадной начинкой 100 г. сливочного масла, желательно хорошего качества 60 г. […]

Ванильный эклер с кракелюр (Eclair vanille et craquelin)

  • No Comment

После того как несколько раз не получалось приготовить заварные я решил пойти к профессионалам и взять курс только по ним — профитролям. Теперь после раз десяти, что я делал и ни разу не облажался, могу смело делиться. Все, кто пробуют, неизменно отмечают, что получилось, как во французских кондитерских. <!—more—> Тесто приблизительно на 50 эклер, ванильный […]

Facebook
Skip to content