+
Bretain apple pie

Бретонский пирог с яблоками и финиками

  • No Comment

Пирог из французского района Бретань, наиболее близкого к Англии. Нежное тесто, слегонца солоноватое в комбинации со сладковато-кисловатыми фруктами даёт поразительно вкусный результат.

Pirog with chocolate and mak

Маковый пирог с шоколадными чипсами

  • No Comment

По заказу любимой жены – пирог с маком, ну и немного шоколадных чипс, что бы хоть какой-нибудь вкус был :-). А то, что я вместо апельсинового или яблочного сока добавил гранатовый, так это только улучшило вкус.

DSC_0001

Медовый хлеб

  • No Comment

Лёгкий в приготовлении и очень вкусный хлеб. Небольшое отступление, хлеб должен постоять 7 дней в тёмном, прохладном месте. Но если отступить ещё раз, то готовится он к Еврейскому новому году, так что раз в году можно прождать и неделю.

Fragilite meringue mocha

Десерт Меренг мокко

  • No Comment

После первой пробы, большинство берут ручку записывать рецепт. Нежнейший крем мокко, миндально-фисташковый меренг сражают наповал своим благородным вкусом. При наличии ингредиентов, готовка очень быстрая. Подаётся прямо из холодильника на стол.

Tort pijanaja vishnja

Пирог пьяная вишня

  • No Comment

Если хочется напиться, а жена не даёт, ну каждый опять в меру своей распущенности, то выпить можно и более хитрым способом. Вишня в бренди – вот Ваш выход, правда, неизвестно выход или проход наверх… в лучший мир,… несомненно, кондитерский.

Krembo

Десерт — Крембо

  • No Comment

Скажу честно, крембо просто срывает крышу своим божественным вкусом. Существует множество сложных тортов, которые поражают богатством текстуры, изяществом глазури и большим количеством различных слоёв, а здесь вроде основание, меренг и шоколад, а вкус между умопомрачительным и сногсшибательным.

Funduk cakes

Печенье с фундуком

  • No Comment

Убийственные печенюшки, напоминающие вкус крема Нутелла и ореховой нуги. Рай, для любителей орехов, остальные просто скромно балдеют от вкуса.

Facebook