+

Десерт — Крембо

  • 2 комментария

Скажу честно, крембо просто срывает крышу своим божественным вкусом. Существует множество сложных тортов, которые поражают богатством текстуры, изяществом глазури и большим количеством различных слоёв, а здесь вроде основание, меренг и шоколад, а вкус между умопомрачительным и сногсшибательным.

Печенье с фундуком

  • No Comment

Убийственные печенюшки, напоминающие вкус крема Нутелла и ореховой нуги. Рай, для любителей орехов, остальные просто скромно балдеют от вкуса.

Десерт нуга с халвой

  • No Comment

Вкус горького шоколада, наполненного орехами и воздушным рисом, политого двумя различными размазками (замазками) достигает умопомрачительного консонанса, действует не только на лобную часть мозга, но и взрывает вкусом оба полушария.

Макарон со швейцарской меренгой и клюквой

  • No Comment

Заметив драгоценный продукт – миндальная мука, в кладовке, понял, что выбора нет, придётся готовить макарон. Покопавшись, чем бы разнообразить внутреннее убранство макарон натолкнулся на офигенной крутизны пост от Кати и решил, где наша не пропадала…, в смысле я даже близко не собираюсь столько пахать, а сделаю похожий крем.

Шоколадные маффины

  • No Comment

Шоколадные маффины, наверно, самые распространённые маффины, а поэтому количество рецептов — огромное. Хочу представить свой рецепт с улучшенной планировкой, т.е. небольшими добавками, естественно орехи с шоколадом.

Лимонный тарт

  • No Comment

Лимонный тарт это классика, тут как говориться, не языком слизать, не с другом поделиться. Рассыпающееся во рту песочное тесто вдруг взрывается лимонным запахом и вкусом, отодвигая в сторону все жизненные проблемы и заботы.

Венский бисквит с неудавшимся мармеладом

  • No Comment

Возвращаемся к бисквитам. Как писалось ранее, после использования части бисквита 1/3 или 2/3 остаются ждать своего часа в морозилке. Предположим этот час настал. Каким образом, сейчас расскажу. Делал я мармелад, вроде и пектин был не просроченный, вроде и ингредиенты не в первый раз брал, а вот так сложилось (я почти уверен, что сволочь пектин сдох), […]

Facebook
Skip to content